Living and Dining Room
Bathroom and wellness
Bathroom ceramics
Bathroom furniture and mirrors
Shower trays and baths
- Installation systems
Kitchen
Collections
AmmattilaisetEsittelytilat ja jälleenmyyjät
Veitset astianpesukoneessa
”Kuuluuko terävät veitset astianpesukoneeseen?”, monet kysyvät itseltään. Kerromme, miksi jotkut keittiöveitset on parempi puhdistaa käsin kuin astianpesukoneessa.
Sisältö
Yhdellä silmäyksellä
Terävät veitset eivät kuulu astianpesukoneeseen
Korkeat lämpötilat ja voimakkaat pesuaineet tylsyttävät veitsiä
Astianpesukoneen ruokailuvälinekoreja ei suositella korkealaatuisille veitsille
Oikealla säilytyksellä varmistetaan, että veitsen terät eivät vahingoitu.
Jotkin veitset on parempi pestä käsin
Niin käytännöllinen kuin astianpesukone onkin, se voi koitua vaaraksi keittiöveitsille. Ne menettävät terävyytensä ajan myötä, jos ne puhdistetaan astianpesukoneessa. Pahimmassa tapauksessa ne voivat jopa ruostua ja tulla käyttökelvottomiksi. Terän lisäksi myös kahva kärsii. On erittäin harmillista, jos Villeroy & Boch -pihviveitsen kaunis puinen kahva yhtäkkiä lohkeaa. Mutta miksi näin tapahtuu? Voimakkaat pesuaineet ja suolat sekä korkea lämpötila astianpesukoneessa aiheuttavat sen, että terästä tulee huokoinen ja tylppä, jolloin se on alttiimpi ruostumiselle. Kosteus saa myös puukahvat turpoamaan ja haurastumaan. Siksi on parempi puhdistaa jotkin veitset vedellä ja miedolla astianpesuaineella.
Soveltuu astianpesukoneeseen
Ruokailuvälineet ja veitset
Teräviä keittiöveitsiämme, kuten pizza- ja pihviveitsiä, joissa on saksanpähkinäkahva, ei saa koskaan laittaa astianpesukoneeseen. Monet ruostumattomasta teräksestä valmistetut veitsemme voidaan kuitenkin puhdistaa astianpesukoneessa ongelmitta. Tuotetiedoista näet, onko veitsi astianpesukoneenkestävä.
Astianpesukone
Mitkä veitset soveltuvat?
Vaikka tiettyjä teräviä veitsiä ei kannata laittaa astianpesukoneeseen, yksinkertaiset keittiöveitset, pöytäveitset tai keraamiset veitset voidaan puhdistaa astianpesukoneessa.
Jos peset veitset astianpesukoneessa, on muutamia asioita, jotka on hyvä ottaa huomioon niiden laadun ja terävyyden säilyttämiseksi. Kun laitat veitset astianpesukoneeseen, varmista, etteivät ne joudu kosketuksiin muiden ruokailuvälineiden tai astioiden kanssa, jotta ne eivät vahingoitu. Vaikka veitsille ei olekaan olemassa erityisiä telineitä, voit järjestää ne ruokailuvälinelaatikkoon. Ruokailuvälineet asetetaan tähän laatikkoon vierekkäin. Joissakin astianpesukoneissa on myös ruokailuvälinekori. Mielipiteet siitä, miten päin veitset tulisi sijoittaa astianpesukoneeseen, kuitenkin vaihtelevat. Jos veitset ovat korissa terät ylöspäin, vesisuihku osuu niihin hyvin. Voit kuitenkin vahingossa loukata itsesi, kun otat ne koneesta pois.
Miksi veitset tylsyvät joskus?
Usein käytetyt veitset tylsyvät ennemmin tai myöhemmin. Yleisesti ottaen mitä terävämpi veitsi on, sitä useammin se on teroitettava. On kuitenkin myös muita syitä, miksi veitset voivat tylsyä. Astianpesukoneella on tässä suuri merkitys. Astianpesukoneessa leikkuuvälineet voivat joutua kosketuksiin muiden esineiden, kuten lasien, lautasten ja kuppien kanssa. Nämä voivat vahingoittaa veitsen teriä.
Lisäksi astianpesuaineiden sisältämät kemikaalit voivat vahingoittaa tai tylsyttää teriä. Ne edistävät ruosteen muodostumista, mikä myös vahingoittaa teriä. Kova vesi astianpesukoneessa aiheuttaa joskus kalkkikertymiä teriin, jolloin terät voivat vaurioitua.
Korroosion aiheuttamat vaarat
Astianpesukonesuola, pesuaine ja huuhteluaine koostuvat emäksistä, suoloista ja hapoista. Yhdessä kuuman veden kanssa ne varmistavat, että astianpesukoneessa olevista esineistä tulee puhtaita ja kiiltäviä. Ne kuitenkin vahingoittavat myös metallisia veitsenteriä. Komponentit reagoivat metallin kanssa ja saavat sen ruostumaan. Aluksi tätä reikiintymistä tuskin huomaa, mutta ajan myötä reiät kuitenkin kasvavat yhä suuremmiksi.
Korroosion estämiseksi valitse mieluiten hellävarainen ohjelma, jossa lämpötila on alhainen. Jotta ruoste ei pääse laskeutumaan astianpesukoneen sisällä oleviin veitsiin, on tärkeää avata astianpesukoneen ovi pesuohjelman päätyttyä. Näin höyry pääsee poistumaan. Poista veitset astianpesukoneesta välittömästi ja kuivaa ne kuivalla liinalla.
Vinkkimme
Jos haluat poistaa ruosteen veitsestä, levitä hammastahnaa tai keraamisen keittotason puhdistusainetta liinaan ja hiero sillä veitsen vaurioitunutta kohtaa.
Näin voit nauttia veitsistäsi pidempään
Monet veitset voidaan puhdistaa astianpesukoneessa. Kaikki veitset eivät kuitenkaan ole astianpesukoneenkestäviä, esimerkiksi puukahvalla varustetut veitset. Jotta veitset kestäisivät pitkään, ne kannattaa puhdistaa käsin ja kuivata aina hyvin pesun jälkeen. Säilytykseen suositellaan veitsilohkoa tai magneettilistaa. Näin terät pysyvät terävinä pitkään. Laadukkaita veitsiä löydät Villeroy & Bochin myymälästä. Tutustu kauniisiin ja monipuolisiin ruostumattomasta teräksestä valmistettuihin veitsiimme.